롯본기힐즈 슈하스코, 바르바코아 Barbacoa

오랜만에 비싼밥 먹으러 갑니다. 롯본기 힐즈도 아주 오랜만이네요. 롯본기 힐즈는 관광으로 가기엔 위에 전망대만 좀 갈만하고 식당이나 쇼핑몰은 전체적으로 비쌉니다. 레스토랑 찾아가는데 길 좀 헤메는 중입니다. 대충 찾아왔네요 여긴가 했는데 아니었고요 고기뷔페, 슈하스코 전문점 Barbacoa입니다. 여기 말고도 신주쿠, 시부야등에도 있는 것 같습니다. 일본에서는 이걸 슈라스코라고 부르더라구요. 일단 샐러드바 돌고 왔습니다. 두세번은 돌아야 다 먹어볼 수 있을 것 같은데, 나오는 고기도 한종류씩 먹다보면 그렇게 다 못먹습니다. 직원들이 방금 구운 고기를 들고 테이블을 돌아다니면서 썰어줍니다. 동그란 녹색딱지가 뒤집으면 빨간색인데, 녹색은 고기줘, 빨간색은 지금은 괜찮음 입니다. 요리 종류에 따라선 이렇게 집..

2022.11.05